אחד היעדים האהובים ביותר על הישראלים, הוא לא אחר מאשר תאילנד. המדינה המרוחקת, מציעה למבקריה אטרקציות מגוונות במיוחד, לצד נופים יפיפיים ומרהיבים באופן ניכר. כידוע, לציבור הדתי והמסורתי, יש כמה וכמה אתגרים במהלך טיול בחו"ל, כשהאתגר העיקרי הוא שמירת הכשרות. בטיולים קצרים, בהחלט ניתן לצלוח את האתגר, אבל מה קורה כשיוצאים לטיול שנמשך חודש שלם? אספנו בעבורכם את כל המידע החיוני על שמירת כשרות בתאילנד.
יש בתי חב"ד!
חשוב לדעת שבתאילנד קיימים ארבעה בתי חב"ד הממוקמים בקוסמוי, פוקט, בנגקוק וצ'אנג מאי, כך שבהחלט תוכלו ללכת לבתי חב"ד בתאילנד, וליהנות מאוכל כשר, ישראלי ומשובח במיוחד. במסעדות של בית חב"ד קיים תפריט מגוון ועשיר במנות שונות עם טעם של בית, חוץ מזה, מקיימים במקום ארוחות שבת וארוחות חג באווירה מיוחדת ומרגשת.
מסעדות ישראליות
אפשרות נוספת היא לסעוד במסעדות ישראליות, שאמנם אינן בהכרח בעלות חותמת כשרות, אבל בהחלט מגישות מנות כשרות בהתאם למסורת היהודית. ישנן המסעדות של "המרכז למטייל תאילנד" הממוקמות בכמה מוקדים, וישנן מסעדות ישראליות נוספות כמו AAIDA CUISINE הממוקמת בבנגקוק ובעלת תעודת כשרות (של המדרש הספרדי בירושלים), מסעדת שושנה בבנגקוק האהובה על תיירים וישראליים במקביל, ואף תוכלו להגיע אל מסעדת ברכת אליהו הכשרה (למהדרין) או המסעדה של שמעון הממוקמות בפטאיה. בקופנגן למשל, תמצאו את "הבית היהודי", מסעדה ישראלית נהדרת, כשרה ופופולארית (הבשר המוגש במסעדה מגיע מבית חב"ד). כמו כן, בקוסמוי תוכלו למצוא את המסעדה של צביקה, שם נערכות לעיתים קבלות שבת ייחודיות.
נוסף למסעדות שצוינו לעיל, יש עוד מגוון רחב של מסעדות ישראליות וכשרות ברחבי תאילנד, מה שהופך את הטיול לידידותי עבור שומרי המסורת.
ומה עושים ביעדים בהם אין מסעדות כשרות?
זו שאלה מצוינת, וכנראה השאלה החשובה ביותר במאמר, ולו בשל העובדה שלא תמיד תשהו במקום בו נמצא בית חב"ד שיספק לכם אוכל כשר ומזין. ההמלצה הטובה ביותר היא להביא עמכם מזונות כשרים מהארץ, כמו פסטות, אורז, קופסאות שימורים וכו'. ישנם מלונות בהם ניתן לבשל את המזון (חדרים הכוללים מטבח), או שתוכלו להביא עמכם כירה חשמלית בודדת ועזרי בישול שונים. אם אתם מתכננים טיול בשטח, הרי שגזיה היא פריט חובה, משום שבאמצעותה תוכלו לבשל בתנאי שטח שונים ומגוונים.
בתאילנד יש לא מעט שווקים, כך שניתן לרכוש פירות וירקות טריים ואיכותיים, ולהכין מהם מגוון תבשילים ומאכלים. כמו כן, בלא מעט מקומות תוכלו לרכוש מנות אורז, ולבקש בישול במים בלבד, כך תוכלו לוודא שמדובר במנה כשרה.
טיפ: כדאי להביא מהארץ מוצרים ישראליים כמו קפה שחור, טחינה, פריכיות וחטיפים אהובים, משום שכמעט ולא ניתן להשיג אותם במזרח.
החופשה בתאילנד היא אחת החופשות הייחודיות ביותר. לרוב היא אורכת בין שבועיים לחודש, וטומנת בחובה חוויות רבות ומגוונות. יש לא מעט אפשרויות מצוינות עבור שומרי הכשרות, כך שניתן לטייל הן בצפון והן בדרום ועדיין לשמור על כשרות בהתאם למסורת היהודית. חופשה נעימה!